Nuggets de Pollo

Hay muchas variantes de Nuggets, espero que os gusten éstos:

Fuente de la imagen

INGREDIENTES:

350 gr Pechuga de Pollo

1 diente de ajo

50 gr de queso cremoso tipo philadelphia

50 gr de pan de molde

50 gr de leche

Sal

Pimienta

Huevo

Pan rallado

ELABORACIÓN:

- Triturar la pechuga de pollo.
- Triturar el ajo.
- Mezclar el pollo, el ajo y el queso.
- Mojar el pan en la leche y añadir a la mezcla anterior.
-Salpimentar.
- Dar forma que queramos: bolitas, cuadrados...
- Pasar por huevo, pan rallado y freir en abundante aceite.

¡Listo!