Galletas de avena

Aquí tenéis unas galletas sabrosas, que podéis hacer con o sin chocolate.

INGREDIENTES

170 gr. copos de avena
240 gr. harina
200 gr. azúcar moreno
250 gr. mantequilla
Una pizca de sal
Una cucharadita de bicarbonato

Esta digamos es la receta base, pero si las quereis con mas sustancia, podeis añadir 80 gr. de nuez de macadamia, o 150 gr. de chispas de chocolate.

Si las queréis enteras de chocolate, quitad un poco de harina y poned esa cantidad de cacao.

ELABORACIÓN

Mezclamos la mantequilla en pomada con el azúcar.

Añadimos la harina, la avena, el bicarbonato y la sal.

Si queremos añadirles algo mas, este es el momento.

Formamos unas bolitas y las ponemos en una bandeja con papel sulfurizado, las aplastamos un poquito y las vamos a hornear a 180º-170º unos 10 o 12 minutos.

¡A disfrutar!